Jornadas de proximidad Calçot de Valls y de la Alcachofa del Prat
Del 16 al 27 de febrero
Ensalada de escarola con calçots y alcachofas confitadas y carpaccio de bacalao con olivada.
Flores de alcachofa del Prat confitadas con romesco de ajo negro, lascas de jamón ibérico y chips de calçots.
Arroz meloso de alcachofa, sepia y butifarra negra.
Rulo de pollo de corral relleno de alcachofa y calçot con langostinos y suquet de carabinero.
Sabores de temporada en tu mesa: combina los platos de nuestro menú con las especialidades de la jornada gastronómica y disfruta de una experiencia única.
En nuestro restaurante podrás disfrutar durante cada mes de nuevos platos que añadimos al menú diario y de fin de semana, pudiéndolos cambiar y combinar por cualquier plato, tanto en el primer como en el segundo plato, sin coste suplementario.
Un completo programa que durará todo el año y que te invitamos a que lo disfrutes en tus menús de trabajo como en tu tiempo libre. Nuestro restaurante cuenta con amplios espacios para celebrar cualquier evento, todo el año.